Situados en el pintoresco pueblo de Yé, nuestro grill-asador se abre a un paisaje único: la vista del Volcán de la Corona y la esencia volcánica que caracteriza al norte de Lanzarote. Un rincón donde la naturaleza y la gastronomía se dan la mano para ofrecerte una experiencia que trasciende lo culinario.

Abierto: Lu 12-17h | Mi-Do 12-23h
Productos KM 0
Signature Dish
Expert Chefs

Somos brasa. Somos volcán.

En nuestro asador, el fuego no es solo una técnica de cocción, es un homenaje a la energía que dio forma a Lanzarote.

Así como el magma transformó esta tierra, la brasa transforma la carne, exaltando su jugosidad y carácter.

Omayra Perdomo

"Cada plato es un tributo a la naturaleza volcánica que nos rodea, una fusión entre la pureza del producto y la fuerza del fuego."

Omayra Perdomo | Chef

Restaurant Interior Chef Preparing Food

Clientes satisfechos

8.9 sobre 10 en Gastroranking y 4.7 sobre 5 en Tripadvisor.

Producto Km 0

Trabajamos con producto Km 0, desde hortalizas y verduras, hasta agua mineral.

Equipo de profesionales

Más que un grupo de compañeros, somos como una familia, el alma del restaurante.

Hecho con amor

Pasión y hospitalidad en el asador...donde la isla y la brasa se funden.

20+

Años de experiencia

7

Expertos en restauración

10000+

Clientes satisfechos

Reseñas

Algunas reseñas de nuestros clientes obtenidas del perfil de Google.

Lo mejor en años!. Hacía tiempo que no comía en un sitio tan bueno!. Las raciones súper contundentes, y un sabor espectacular. Recomiendo probar el carpaccio y el rulo, una exquisitez.

Carmen Nuñez Navarrrte

Carta pequeña pero de muy buena calidad. Tienen una selección de carnes increíble. El servicio ha sido impecable, todos los camareros han sido super atentos y amables. Recomiendo reservar.

Estefanía López

De los mejores restaurantes de Lanzarote para probar productos locales de su tierra. La comida espectacular, súper exquisita, tanto los entrantes como la carne a la brasa, un sabor más que increíble y producto de calidad excelente. La atención y el servicio muy bueno, rápido y amable. Un gran descubrimiento, sin duda alguna, ¡local muy recomendable!

Tiana G.

Comimos después de visitar la cueva de los verdes y antes de ir al mirador del rio, comida de 10 , calidad de los productos y los cameros amables y muy atentos . Visita obligada si estás por la zona .

Marta Hernando Acosta

Nuestro Equipo

Esta es la plantilla del Grill-Asador Volcán de la Corona...nuestra familia!

Propietario

José Paez

Parrillero

En la continua evolución de la carta se han introducido sugestivas propuestas culinarias...

Chef

Omayra Perdomo

Chef

"...es un gran restaurante para comer muy bien, cocina impecable, trato excelente, muy muy amables..."

Camarero

Moises

Camarero

"...además de su profesionalidad, ha sabido recomendarnos al dedillo..."

Camarero

Carol

Camarera

"...muy atenta y servicial, nos trató de maravilla..."

Camarero

Obrayan

Ayudante cocina

"...un empleado majísimo, nos ha recomendado unos entrates fabulosos..."

Camarera

Zuleima

Camarera

"...Zuleima estuvo atenta a nosotros en todo momento, muy amable y servicial..."

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Horario
Abierto: Lu 12-17h | Mi-Do 12-23h
Dirección

Calle Malpais 8, 35541 - Ye
Lanzarote

29.195980096651073, -13.478722186505125

LLámanos

+34678181456

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